ALLA SCOPERTA DEI NEBBIOLI

DETTAGLI EVENTO

Ricominciano le serate di degustazione con Fisar Padova! E riprendiamo i nostri incontri dal livello più alto: andando alla scoperta di uno tra i vitigni più nobili al mondo: il Nebbiolo
In questo viaggio emozionante tra storia, aneddoti e assaggi a condurci sarà la Miglior Sommelier FISAR 2021 – Marta Ingegneri. Percorreremo quindi le vie affascinanti del Nebbiolo, vitigno autoctono vanto del Piemonte (e, scopriremo, non solo…), che dà vita ad alcune delle icone tra i vini rossi italiani, caratterizzati da equilibrio impeccabile tra corpo, acidità, alcol e aromi.

Un appuntamento imperdibile:

“L’altro Nebbiolo”
Venerdì 11 Marzo 2022 – ore 20:30

In questa prima tappa interregionale andremo in Valtellina, a buon titolo considerata la seconda patria del Nebbiolo, localmente chiamato Chiavennasca, poi passeremo per l’alto Piemonte per incontrare la Docg Ghemme e i suggestivi terrazzamenti di Carema, e arriveremo a incontrare il Picoutener, così come viene chiamato il Nebbiolo in Valle d’Aosta.
In degustazione ci saranno sei spettacolari vini che ci permetteranno di confrontare i diversi climi e terroir, lasciandoci incantare dalle sfumature originali che ognuno di essi sa imprimere al calice.

La degustazione prevede un appropriato e stuzzicante assaggio in accompagnamento.

Cosa aspettate? Non perdete l’appuntamento inaugurale del 2022 con Fisar Padova!

Per info fisarpadova@gmail.com oppure tramite wapp  335 5978759

FISAR Padova