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Anche quest’anno torna l’evento organizzato dall’Associazione Cuochi Terme Euganee e Padova  all’insegna dell’Alta Gastronomia, in collaborazione con la Fondazione Vite Vere Down D.A.D.I.- Onlus. In un capolavoro dell’architettura di Vincenzo Scamozzi progettato nel 1597 o meglio la fantastica villa veneta Villa Molin  (in località Mandria – Padova) Venerdì 28 settembre dalle ore 20:00 si terrà la serata per…

Domenica 23 Settembre dalle ore 9:00 presso il Castello di Roncade – TV, si terrà la Giornata del Sommelier FISAR  Nord Est  2018, organizzata dalla Fisar Delegazione di San Donà di Piave, con il seguente programma : Ore  9:00   Sala Granaio 1 – Concorso “Miglior sommelier FISAR Nord Est 2018”. Ore  9:30   Sala Granaio 2 –…

Domenica 23 Settembre dalle 11:00 alle 19:30 ad Arquà Petrarca – PD si terrà la fantastica giornata di “Vignalta in Borgo” . Per le strade di uno dei più belli e caratteristici Borghi d’Italia potrete assaggiare i diversi vini proposti dalla cantina Vignalta dislocati in ben 14 punti e serviti e spiegati anche dai nostri…

Con l’arrivo dell’autunno, la FISAR Padova da inizio ai suoi nuovi corsi di primo livello per aspiranti Sommelier, iniziando così una nuova avventura didattica e dando la possibilità a chi vuole approfondire il mondo del vino in maniera tecnico e professionale, tutti gli strumenti necessari fino ad arrivare (conseguendo gli altri due corsi di secondo…

E’ stato un venerdi 14 settembre 2018 ricco di avvenimenti per la FISAR delegazione di Padova, che l’ha vista partecipe sia alla Feltrinelli Padova per una serata promozionale e sia al Castello di Monselice per una serata di degustazione. Il primo appuntamento si è tenuto alle 18.00 nel punto vendita di Feltrinelli in Via San…

25 GIUGNO: NEOSOMMELIER E CORSISTI PADOVANI PREMIATI CON LE CANTINE DEI COLLI EUGANEI! Sono 18 i neo Sommelier che F.I.S.A.R. PADOVA, la sezione padovana della Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori, ha premiato lunedì 25 giugno al Panoramic Hotel Plaza di Abano Terme con la consegna degli attestati di Sommelier. Assieme a loro hanno ricevuto attestati…

LA SELEZIONE DEL CONSORZIO COLLI EUGANEI 2017 Anche alcuni Sommelier della Delegazione Fisar di Padova hanno fatto parte della giuria che ha analizzato i campioni, rigorosamente coperti, dei molti vini partecipanti alla Selezione vini bianchi del Consorzio Colli Euganei per il 2017. La  presentazione delle aziende vincitrici si è tenuta mercoledì 5 luglio a Villa…

VALPOLICELLA IN CERCA DI… RECIOTO di Emanuele Cenghiaro C’è un cruccio che serpeggia tra gli estimatori dei vini della Valpolicella. Un cruccio che riguarda il recioto. Continua a essere questo vino, infatti, la vera anima della vallata a dispetto dei successi dell’amarone. I veronesi ne fanno quasi un culto, però si tratta di un prodotto…

SCOPRI QUANDO INIZIA IL CORSO III LIVELLO PER ASPIRANTI SOMMELIER F.I.S.A.R. La fine dell’estate è arrivata ed è il momento di riprendere le attività culturali, di evoluzione personale con tutti i buoni propositi del post ferie. Tra le varie opportunità la Fisar di Padova ha preparato il calendario del Corso di terzo livello per aspiranti…

LA FISAR PADOVA… RIPARTE DA CALICI DI STELLE EUGANEI! Fisar Padova e i suoi Sommelier… riparte dalla rassegna “Calici di Stelle Euganei” dello scorso 8-9-10 agosto, svoltasi a Villa Beatrice d’Este presso il monte Gemola in Comune di Baone (PD). Con il nuovo Delegato, Silvia Cesarin, accompagnata da Sommelier Silvano Bizzaro, Agostino e Luca Belloni,…

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